Una vegada passada aquesta edició dels Wine Days, arriba el moment de fer-ne balanç i repassar el més destacat del que la DO Binissalem havia programat concentrat en deu dies de festa amb una diversitat de propostes que se supera d’any en any. I enguany amb l’amenaça permanent del mal temps que va obligar a suspendre algunes de les activitats.
“Les activitats d’aquesta edició WD23 han tingut una meravellosa acollida pel públic i s’han desenvolupat exitosament en un ambient de relax, tast, entreteniment, rialles…a cada un dels espais que les han acollit. Un públic divers, de totes les edats i nacionalitats, no importava la llengua de l’activitat, sempre hi havia algú per traduir i bona disposició per entendre”, diuen des de la DO Binissalem.
Reviure els Wine Days és possible gràcies a les imatges de Miquel Torres, que incansablement va recórrer tots els escenaris perquè en puguem gaudir.
Una festa que arriba a la 7a edició i que vol reivindicar que una Denominació d'Origen és una eina que conforma i fa possible preservar un patrimoni col·lectiu