Balears Vadevi
Menorca

Menorca

Menorca repeteix aquest 2023 com a participant en el Gastronòmic Fòrum Barcelona | Foto: cedida

Menorca serà present al Gastronòmic Fòrum de Barcelona

Comparteix
Tindran estand propi de productes de l'illa i també s’aprofitarà per donar difusió a la Declaració Ètica Menorca 2022
Foto: cedida

Presentació de la nova collita d’oli fet a Menorca

Comparteix
El proper 8 de novembre es farà la presentació de la nova collita amb l’assistència del Conseller d’Agricultura, Joan Simonet i un tast guiat a càrrec de Juan Francisco Hermoso, enginyer agrònom i membre de l’IRTA

Torna la fira del formatge Mahón-Menorca

Comparteix
Entre aquest divendres 20 i el 22 d’octubre Maó acollirà aquest certamen dedicat a promoure aquest producte tan emblemàtic de l’illa en un intens cap de setmana d'activitats
Ginebre Innat, Menorca | Foto: cedida

La ginebra més sostenible i militant del quilòmetre zero

Comparteix
La marca menorquina iNNat impulsa una acció ambiental de retorn dels seus envasos per tornar-los a omplir i comercialitzar-los de nou

La XIV Mostra de Cuina Menorquina tanca amb més d’un miler de menús servits

Comparteix
Els organitzadors es mostren satisfets i parlen "d'èxit de convocatòria" d'aquesta cita gastronòmica "de referència" a l'illa
La nova gamma incorpora la primera vinificació de garnatxa | Foto: Sa Marjaleta

Sa Marjaleta amplia el seu catàleg de vins

Comparteix
Aquest Nadal té previst llençar la primera garnatxa feta a Menorca i un chardonnay | De cara a 2024 i 2025 també hi haurà novetats amb un cupatge i un altre monovarietal
Frame del documental

La menorquina ‘Segones oportunitats’ surt premiada al ‘Food Film Menu’ 2023

Comparteix
El documental, produït per Bendito Films Studio, retrata la labor social del centre de formació Can Aguedet
Raïm de vinyes menorquines | Foto: Menorca erg

A la recerca del rém* perdut (VII): els raïms bumerang i la fi del simposi

Comparteix
En rigor, cap varietat seria autòctona perquè totes han arribat en algun període de la història: faci 3, 30, 300 o 3000 anys
Foto: Joan Carles Moreno

Les Salines de la Concepció es presenten en societat

Comparteix
Aquesta setmana s’ha donat a conèixer a diversos representants de la societat menorquina així com a autoritats i mitjans de comunicació
Vinyes de Son Cremat | E.V.

A la recerca del rém* perdut (VI): la vinya de Don Joan d’Alcaufar Vell

Comparteix
Un pioner que treballava unes trenta mil plantes de vinya i del qual es deia que feia "el millor vi de les Balears"