Producte local
Aquesta setmana s’ha donat a conèixer a diversos representants de la societat menorquina així com a autoritats i mitjans de comunicació
Aquesta setmana s’ha aconseguit l’acceptació preceptiva del Govern Balear i ara es tramitarà davant Brussel·les per part de l’Estat
Destinaran 150.000 euros a la promoció dels productes agroalimentaris de l'illa a través de la gastronomia i a l'impuls d'establiments que apostin pels sabors tradicionals de l'illa
La quantitat de pesca permesa per llicència i dia és de 50 unitats, amb un màxim de 300 per embarcació
La Direcció General de Qualitat Agroalimentària comprovarà en els pròxims dies que els productes compleixen la normativa vigent
Es fa amb ingredients humils i demana una preparació senzilla, però el resultat és deliciós i es pot servir tant per acompanyar carns com peixos
