Etiqueta:
Mallorca
Mallorca
La pàguera se suma a les espècies en condicions d’explotació pesquera
Conxa Rosillo
Pesca posa en relleu el paper de les reserves marines en la sostenibilitat de les espècies d'interès comercial
Cau la venda de vi de qualitat un 5,6%, però puja el valor econòmic un 2,7%
Conxa Rosillo
S'observa un augment de la demanda del vi rosat mentre cau la del negre, un any més
Es reedita el primer llibre de receptes ‘Modo de cuinar a la mallorquina’
Conxa Rosillo
Dins la col·lecció '7 Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana', recull les receptes del frare Agustí Jaume Martí Oliver del segle XVIII
Cervesa de blat xeixa de Can Company, la primera 100% mallorquina
Conxa Rosillo
De quilòmetre 0 i vegana, està destinada al mercat gurmet
La Cooperativa de Pollença s’apunta al distintiu de la Serra de Tramuntana
Conxa Rosillo
El logotip de patrimoni de la humanitat de la UNESCO serveix per promocionar el producte de la cooperativa
FEiM, primer festival sostenible dels pagesos ecològics
Conxa Rosillo
Una festa ecològica i musical en el calendari d'actes de l'aniversari del CBPAE i APAEMA
Maca de Castro, nova presidenta d’Euro-Toques Espanya
Conxa Rosillo
La xef mallorquina és la primera dona que accedeix a la direcció de l'organització de cuiners
Arròs sec amb verdures, per desembafar després de Pasqua
Conxa Rosillo
Catalina Portell, d'Artà Plat a Plat, ens suggereix aquesta recepta per descansar dels excessos de carn de les festes
L’aigua centra les activitats de la Diada de l’Agricultura Ecològica 2024
Conxa Rosillo
El debat sobre aquest recurs limitat i vital per fora vila serà present del 13 al 21 d'abril a Porreres
Els consumidors volen producte de qualitat, per damunt de tot
Conxa Rosillo
Nou de cada deu consideren que la qualitat dels aliments és el factor més important a l’hora d’anar a comprar
1
2
3
4
5
6
…
53