vins
Es conserven quatre quaderns manuscrits que relaten de manera minuciosa totes les feines fetes als camps experimentals d’Inca i Felanitx entre els anys 1919 i 1946, amb indicació de la pluviometria i temperatura
The enologist and co-owner of Mallorcan winery 4 Kilos thinks it's great that natural wines have succeded in questioning some things that not long ago were stone-written wine foundations
Santa Maria és l'escenari d'una proposta formativa que es basa en un vi i en les explicacions de l'enòleg que l'elabora
"Neixem per informar a fons i de veres, més enllà dels prejudicis antiquats ("són bons, però són cars; només els compren els turistes i bla, bla, bla")" que no resisteixen el primer glop, impactant, de tantes i tantes botelles"
The determination of the family's women and their will of a controlled growth are the main traits of this Mallorcan winery that in 1600 it already had a vineyard
Amb 20 anys d’història, aquesta empresa que va començar com un somni, aconsegueix posar en valor el vi eivissenc i també apropar a l'illa els vins d'arreu del món
