Després dels mesos forts de l’estiu i ja mirant a la tardor ha arribat la verema i tot i activitat frenètica al vinyet i al celler, les bodegues volen mantenir l’agenda social en paral·lel. Bona mostra d’això és el degoteig d’iniciatives que ja indiquen que sempre hi ha alguna cosa a fer entorn el món del vi.
!--akiadsense-->
Per començar, el plat fort aquest cap de setmana a Artà. L’amfitrió Licors Moyà que ha organitzat el tast de vins mallorquins al patí interior de les seves instal·lacions, sota la batuta de Toni Fernández, Sommelier Assessor de Licors Moyà.
Hi haurà una vintena de bodegues representades i un centenar llarg de referències vinícoles per tastar a les distintes taules. I un celler convidat, en aquest cas la bodega convidada forana: La Comarcal-Viticultores Ambulantes (Venta del Moro – D.O Valencia).
Hi haurà un espai especialmente dedicat a la col·lecció efímera de varietats de raïms per aprendre a reconèixer i distingir les varietats de raïms cultivats a Mallorca. Locals i de fora, tradicionals i experimentals. Una experiència didàctica només disponible a l’època de verema.
I a més de vins una incorporació ja imprescindible dels darrers dos anys que és la part gastronòmica de l’esdeveniment. Enguany amb productes típics de la gastronomia mallorquina dels més populars als més sofisticats. Ja ho veureu.
Aquesta setmana, sense anar més enfora, s’ha presentat una nova edició dels maridatges Òpera i Vi, una iniciativa que recorrerà les bodegues mallorquines perquè tots aquells interessats facin el recorregut que enguany es proposa tastant els vins de cada un dels cellers que s’hi han apuntat. El cicle comença a les bodegues Ángel de Sencelles i Bordoy, de Llucmajor. Llavors ja hi ha programades les vetlades al Microceller Son Cresí, de Santa Maria, i a les Vinyes Mortitx de Pollença.
!--akiadsense-->
I si parlam de música i vi el que no falla: Jaume de Puntiró que s’anima a programar aquest cap de setmana una vetlada d’havaneres amb els amics d’Arpallots i Victorí i Guillem Planells, a la Clastra de Son Bieló, a Santa Maria.
!--akiadsense-->
Finalment, i ja escalfant l’ambient de cara a les festes del veremar, a la DO Binissalem Vins Nadal ja ha convocat per la setmana que ve la tradicional cursa de bótes, emmarcada dins les Festes des Vermar, de Binissalem.
L’edició d’enguany és la que en fa set. Com és habitual hi haurà 4 botes perquè els que s’hi apuntin les facin rodar en grups de quatre. Una competició que, com diu Esperança Nadal, on el més important és l’intel·ligència i la destresa i no la força. A més hi haurà una cursa especial per als més petits amb botes a mida dels participants.
!--akiadsense-->
Serà el sus d’unes festes que enguany serviran, un any més, per honorar els protagonistes de la verema… Ja en parlarem.
